12 décembre 2008
Velouté de topinambours au curry
Dans mon panier de légumes bio Soupe, se trouvait une botte de topinambour .... Un légume que je maitrise mal ... Je n'en avais d'ailleurs jamais vu .. Shame on me ! ... Mais un coup de google et apparait à côté d'une recette un nom que je connais bien...