04 décembre 2007

Le château ..

    En version masculine, le château fort     En version chochotte, le château des princesses ... perso je préfére le château des princesses  
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04 décembre 2007

Encore 1 gâteau

Voui c'est un des mots clés les plus courants ... Donc le bateau des Pirates ... encore un vite fait bien fait ... 2 cakes ronds (dans le moule à manqués par exemple). On les coupe en deux et on ratiboise le fond pour la stabilité (et j'avais piqué des piques à brochettes en bois pour tenir les morceaux ensemble). On glace au chocolat, des cigarettes russes pour le bastingage et les canons.. des maltesers pour les boulets ... des croco en bonbons dans l'eau ...
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02 décembre 2007

Le Manège

La Monstrette a deux ans ... ne rêve que de manèges ... Allez hop on empile les génoises, on réalise un glaçage royal, on creuse dans le rayon cochonneries pour trouver les décorations  rose (ca va devenir une habitude), on remercie Vahiné pour ses jolis sujets en sucre ... Yaplukasoufflé ! (et accessoirement admirer la mine ébahie de la monstrette)
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26 octobre 2007

Halloween

Spooky, spooky ... j'ai découvert Halloween lors de mon année aux USA. Ma copine Lisha m'avait emmenée trick-or-treating dans son quartier. Un moment mémorable ... Depuis j'organise le même principe du trick-or-treating, des bonbons ou des bétises avec les enfants du quartier. En attendant cette sortie nocturne, je me suis dévouée pour le goûter d'Halloween à l'école de la Monstrette à couettes ... J'ai donc cuit et décoré ce petit 4/4 déguisé en citrouille ce soir . Euh oui ma journée s'étant accompagnée d'une migraine,... [Lire la suite]
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24 octobre 2007

Premier Gateau pour la Monstrette

Deux gâteaux de SavoieUne crème patissière Un glaçage chocolat Des motifs en massepain (pâte d'amandes) découpés à l'emporte-pièce, colorés et huilé légérement pour rester brillant.
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24 octobre 2007

Le gâteau Train

Idée pêchée sur le site de Sophie Réalisée en Février 2004 pour les 2 ans de Théo. Ce gâteau est tout simple à réaliser et remporte un franc succès auprès des enfants mais aussi des adultes! Il est composé de deux cakes (recettes du 4/4 par exemple). La locomotive est donc composée d'un 2/3 et du 1/3 restant, le tout glacé avec une ganache au chocolat. Une madeleine et un pims pour la cheminée ... Pims encore pour les roues.Le wagon, un cake entier glacé avec un glaçage royal, des bonbons pour la cargaison, des pims pour les... [Lire la suite]
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